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「農家」の検索結果132件

  • 2025年12月15日

愛知県豊川市/らでぃっしゅ屋 日本一のラディッシュの産地・愛知県のプロ農家に「おいしいラディッシュ」の育て方を聞いてきた

鮮やかな赤色とコロンとした形が可愛らしい、二十日大根(はつかだいこん)とも呼ばれるラディッシュ。種まきから1か月ほどで収穫できる手軽さから、家庭菜園でも大人気の野菜です。サラダや漬物など、ラディッシュの鮮やかな色が食卓に彩りを添えてくれます。今回は、 […]

  • 2025年12月15日

宮崎県新富町/AGRIST株式会社 農業界の最前線「どこまで進化する?農業×ロボット×AIがもたらす農業の未来」

農業における最も大きな課題である「担い手不足」。日本の農家の平均年齢は68歳を超え、2000年に240万人いた農業従事者は、2023年には116万人と半減した。特に農作業の半数を占めると言われる「収穫」の担い手不足は深刻だ。この課題に対し、様々な企業 […]

  • 2025年12月15日
  • 2025年12月15日

「キャベツ1玉500円」は序章にすぎない…「いままでが安すぎた」国産野菜が”高級品化”している不都合な真実

物価高が進む中、野菜の値段はこれからどうなるのか。車中泊で全国各地の農家を取材している農業ライターの鈴木雄人さんは「気候変動の影響で野菜を作れる場所と作れる時期が狭くなってきている。さらに燃料費や人件費の値上がりなどで、生産コストが上がっていて価格を […]

  • 2025年12月15日

徳島県鳴門市/株式会社吉岡ファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第15回となる今回は、徳島県鳴門市で鳴門金時と大根を栽培されている「株式会社吉岡ファ […]

  • 2025年11月20日
  • 2025年11月20日

自己紹介 最新版

はじめまして はじめまして。フリーランスの農業ジャーナリスト、鈴木雄人と申します。 現在は特定の家を持たず、「車中泊」で日本全国を旅しながら取材・執筆活動を続けています。 1997年、茨城県石岡市(旧八郷町)生まれ。筑波山や田んぼに囲まれた自然豊かな […]

  • 2025年11月20日

山形県東根市/株式会社やまのカタチ 農産物の再生産価格「価格は誰が決めるのか?市場経済に挑む山形県の若き農家の挑戦」

生産者が農業を続けていくために必要な「再生産価格」。この言葉が今、日本の食の未来を考える上で重要なキーワードとなっている。コスト高騰と担い手不足に苦しむ生産現場の現実に対し、国や業界全体で価格形成のあり方を見直す動きが始まった。 そんな大きな潮流の中 […]

  • 2025年11月20日

群馬県中之条町/ハナボウズ 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第13回となる今回は、群馬県中之条町で多品目の花を栽培されている「ハナボウズ」さんで […]

  • 2025年11月17日

静岡県袋井市/株式会社HappyQuality 年収1,000万円も夢じゃない?!パートナー農業のスキームとは。高糖度中玉トマトを通年で出荷できる仕組み

30アールで年収1,000万円を実現する生産者がいると聞いて、静岡県袋井市を訪れた。通年で平均糖度8度の中玉トマトを栽培するサンファーム中山株式会社だ。同社から独立した農家も年収1,000万円を実現できるという。その仕組みの中枢を担うのが株式会社Ha […]

  • 2025年11月17日
  • 2025年11月17日

茨城県常陸太田市/有限会社栗原農園 加工品販売のフィールドに選んだのはTikTok。ブレイクのきっかけとなったライブ配信

鮮やかな緑色の髪がトレードマーク。動画共有アプリのTikTokで「ネギニキ」として親しまれ、フォロワーは3.6万人以上を数える茨城県の小ネギ農家、栗原玄樹(くりはら・げんき)さんは、自ら開発した加工品「ネギキムチ」を武器に、TikTokという異色の販 […]

  • 2025年11月17日

茨城県常陸太田市/有限会社栗原農園 就農から僅か十数年で、家業の売上を4倍増の2億円超に!農家の次男が手がけた経営改善

家業の小ネギ農家に戻ってから僅か十数年で、売上を約5000万円から約2億1000万円へと4倍以上に伸ばした青年が居ます。就農当初は「従業員の定着率」という大きな壁に直面したものの、さまざまな手立てを駆使して目覚ましい成長を成し遂げました。有限会社栗原 […]

  • 2025年11月3日
  • 2025年11月3日

北海道虻田郡真狩村/三野農園 規格外の規模で西洋野菜を栽培。「少量多品目」ならぬ「中量中品目」栽培の真髄

今や、都市近郊型農業の定番となりつつある少量多品目栽培。その中でも、とりわけ人気なのが西洋野菜である。スーパーで見掛けることの少ない西洋野菜は、飲食店やマルシェなどで引き合いが多く、消費地にほど近い地域での農業と相性が良いからだ。一方で、首都圏の飲食 […]

  • 2025年11月3日
  • 2025年11月3日

茨城県石岡市/株式会社BRAVE 就農3年目の売り上げ予測は驚異の4.5億円。転換期となった、出荷組合での生産技術向上と販路拡大

就農2年目に売上1.5億円をたたき出し、3年目となる今年の売上は4.5億円を見据えるなど、目覚ましいスピードで成長をする農業法人がある。長ネギと米を栽培する株式会社BRAVEだ。経営のかじを取るのは、35歳の若手農家。代表の山崎康浩(やまざき・やすひ […]

  • 2025年11月3日
  • 2025年11月3日

佐賀県唐津市/株式会社Agrish 農業を襲う気候変動「『想定外』を乗り越える知恵。佐賀のトマト農家が発明した『ノアの方舟』」

日本の農業が直面する気候変動という大きな脅威。ゲリラ豪雨や記録的猛暑はもはや「想定外」ではなく、生産者を脅かす「日常」となりつつある。しかし、その過酷な現実を前に、絶望を希望に変える者たちがいる。彼らは、ただ天災に耐えるのではない。自らの知恵と経験で […]

  • 2025年11月3日
  • 2025年11月3日

山形県酒田市/株式会社農園貞太郎 米と野菜の複合作経営と独自販路の開拓で実現する安定的な農業経営

近年は、日本国内の人口減少や米離れによる影響から、主食用米の生産量は減少傾向にあります。2018年に減反政策が廃止されたことにより、農家は自主的に生産量を決定できるようになりましたが、米の需要減少が課題となっています。そのため、野菜や果樹、麦、大豆、 […]

  • 2025年11月2日
  • 2025年11月3日

千葉県山武市/株式会社アグリスリー 元パティシエが米と梨の複合作経営で実現する収益性の高い販売戦略

多くの農家が農産物の販売に苦戦する中、株式会社アグリスリーでは、米と梨の複合作に加え、農協や市場以外の独自の販路を開拓することで、相場に左右されない収益性の高い農業を実現してきました。さらに、多品種栽培による差別化やメディア露出による認知度向上、地域 […]

  • 2025年11月2日
  • 2025年11月2日

JAでも卸売業者のせいでもない「コメ価格高騰」の真犯人が判明…現役農家が明かした「コメが消えた本当の理由」

コメの価格高騰が止まらないのは、なぜなのだろうか。車中泊で全国各地の農家を取材している農業ライターの鈴木雄人さんは「記録的な猛暑の影響でコメの収量は大幅に減っている。さらに、国が発表する統計と現場の実態との間に大きなズレがあり、それが“見えないコメ不 […]

  • 2025年10月1日
  • 2025年11月3日

高知県日高村/日高みよし農園 地域おこし協力隊を経て、期待の若手農家に。収益性の高い農業の背景にある、地域ぐるみでの徹底的な品質管理と販売戦略

農業分野で働くにあたって、現在は多様な選択肢が存在する。自身で独立して始めるのはもちろんのこと、生産法人や農業サービスを展開する企業に就職したり、アルバイトとして農繁期のみ働くなどさまざまだ。そうした中、近年増えつつあるのが地域おこし協力隊として地方 […]

  • 2025年10月1日

クラウドファンディングに挑戦 第7回 農業×クラウドファンディングの事例②

「全国農業新聞 4月4日号より」 今回、お話を伺ったのは、山形県東根市でサクランボや西洋梨、桃の栽培をしている(株)やまのカタチ。2024年に初めてプロジェクトを立ち上げ、現在2回目のクラウドファンディングに挑戦中。1回目は500人を超える人に支援さ […]

  • 2025年10月1日

クラウドファンディングに挑戦 第6回 農業×クラウドファンディングの事例①

「全国農業新聞 3月28日号より」 第6回からは、全国の生産者が実際に挑戦してきたクラウドファンディングについて取材をしてきたので、様々な事例を紹介していきたいと思う。 今回、お話を伺ったのは、山梨県中央市で大玉トマトを水耕栽培している株式会社ヨダフ […]

  • 2025年10月1日
  • 2025年11月3日

北海道旭川市/川添農園 100年続く農家の知恵を公開! 北海道の達人に学ぶ「甘いとうもろこし」の育て方

夏を代表する野菜のひとつ、とうもろこし。採れたての新鮮なとうもろこしは、格別の甘さと風味があります。家庭菜園でも比較的育てやすく、プランターでの栽培も可能です。今回は、日本一のとうもろこしの産地でもある北海道で農業を営む、川添農園の川添宏明(かわぞえ […]

  • 2025年10月1日
  • 2025年11月18日

静岡県浜松市/ベストベジ株式会社 日本一の芽キャベツの産地・静岡県のプロ農家に「おいしい芽キャベツ」の育て方を聞いてきた

ビタミンや食物繊維が豊富で、冬野菜である芽キャベツ。独特のほろ苦さと凝縮された甘みが特徴で、一度食べるとやみつきになる美味しさです。1つの苗から50個近く収穫できるので、料理の幅も広がります。今回は、日本一の芽キャベツの産地でもある静岡県で農業を営む […]

  • 2025年10月1日
  • 2025年11月18日

長野県木島平村/太地農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第11回となる今回は、長野県木島平村でズッキーニや白ネギ、さつまいもを栽培されている […]

  • 2025年10月1日
  • 2025年11月3日

山梨県中央市/株式会社ヨダファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第10回となる今回は、山梨県中央市でトマトを栽培されている「株式会社ヨダファーム」さ […]

  • 2025年9月9日
  • 2025年11月3日

広島県三次市/株式会社Agri Lore Lab. 後継者ではなく創継者「エンジニアから農家へ。広島の創継者がネギ油で切り拓く農業の未来」

株式会社アール・アイ・シー様より出版されている「食品商業」にて、生産者にインタビューした記事を担当しています。 今回は、広島県三次市で長ネギを栽培する「株式会社Agri Lore Lab.」さんです。 詳しくは、下記より見てみてください☺ […]

  • 2025年6月2日
  • 2025年11月3日

徳島県徳島市/株式会社菜々屋 作った野菜をどう売りこむ? 4人の農家が取ったのは、共同出資して販売の新会社を設立することだった

農家を取材で巡っていると、栽培と営業の両立の難しさや人手不足といった悩みの声が聞こえてきます。そうした山積する課題を払拭しようと立ち上がった、徳島県の4農家によって設立されたのが株式会社菜々屋。どのような形で農家を手助けしているのか。 同社の代表であ […]

  • 2025年6月2日
  • 2025年11月3日

徳島県阿波市/アイ・エス・フーズ徳島株式会社 年商2.6億円、新進気鋭の若社長。父の大規模農業法人を継がず、見知らぬ土地で独立就農に踏み切ったワケ

創業わずか3年で年商1億円超えを達成し、30歳にして年商2.6億円をたたき出す新進気鋭の若手農家がいます。その手腕からメディア露出も多く、多方面で華々しい活躍を見せる一方、元々は見ず知らずの場所で起業し「土地が手に入らず規模拡大できない」、「経営が分 […]

  • 2025年6月2日
  • 2025年11月3日

茨城県石岡市/農事組合法人つくば銀杏(ギンナン)生産組合 ギンナンは副業や半農半Xでも人気の投資物件だった!? 知られざるギンナン栽培の世界をベテラン農家に聞く

古代には、現代では存在しない動植物が数多く存在していました。古代魚のシーラカンスなどが代表例ですが、実は我々の身近にも、「生きた化石」と呼ばれる古来からの食材があります。それが、2億万年以上前から存在するといわれるイチョウに実を付けるギンナン。ギンナ […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

福島県南会津郡/有限会社亀屋 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第9回となる今回は、福島県南会津郡でお米や赤かぶ、荏胡麻を栽培されている「有限会社亀 […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

茨城県石岡市/すずのき農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第8回となる今回は、茨城県石岡市で有機農業をされている「すずのき農園」さんです。 ー […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

茨城県下妻市/株式会社苅部農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第7回となる今回は、茨城県下妻市でお米と野菜を栽培されている「株式会社苅部農園」さん […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

北海道旭川市/なかじま農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第6回となる今回は、北海道旭川市でお米を栽培されている「なかじま農園」さんです。 ー […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

茨城県石岡市/株式会社BRAVE 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第5回となる今回は、茨城県石岡市で長ネギを栽培されている「株式会社BRAVE」さんで […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

兵庫県南あわじ市/野口ファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第4回となる今回は、兵庫県南あわじ市で多品目の野菜を栽培されている「野口ファーム」さ […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

徳島県佐那河内村/嵯峨峡ファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しております。 第3回となる今回は、徳島県佐那河内村ですだちを栽培されている「嵯峨峡ファーム」さん […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

茨城県神栖市/原農園 日本一のピーマン産地・茨城県神栖市のプロ農家に「おいしいピーマン」の育て方を聞いてきた

中華料理の青椒肉絲や回鍋肉など、油と相性が良いピーマン。家庭菜園の中でも受粉作業が必要なかったり、難しい剪定作業がなかったりと比較的栽培がしやすい野菜です。今回は、日本一のピーマンの産地でもある茨城県神栖市で農業を営む、原農園の原秀吉(はら・ひでよし […]

  • 2025年6月1日
  • 2025年11月3日

高知県安芸市/分ち合ふ農園 日本一のナス産地・高知県安芸市のプロ農家に「おいしいナス」の育て方を聞いてきた

煮る、焼く、揚げる、漬けるなどさまざまな料理に使えるナス。上手く栽培できたら、1本の苗から100個以上収穫が可能です。是非、たくさんの新鮮なナスを家庭で食べて、ご近所さんにもお裾分けしましょう。今回は、日本一のナスの産地でもある高知県安芸市で農業を営 […]

  • 2025年6月1日

農家のSNS-効果的な使い方- 第11回 SNSで使える写真の撮り方のコツ

「全国農業新聞 6月21日号より」 前回に引き続き、タキイ種苗株式会社でカタログやポスター、産地取材など農業関連の写真を40年に渡り撮り続けてきた、広報出版部カメラマンの城戸健一(きど・けんいち)さんに農業写真を撮る上で使える技術的なことについて伺っ […]

  • 2025年6月1日

農家のSNS-効果的な使い方- 第10回 SNSで使える写真の取り方について

「全国農業新聞 6月14日号より」 これまでSNSについて様々な角度から話をしてきたが、ほとんどに共通して必要なものがある。それが、文字だけで伝わらない情報を届けることのできる写真だ。実際、文字だけでは見て貰えないと言われるほど、SNSとは切っても切 […]

  • 2024年6月2日
  • 2024年6月2日

農家のSNS-効果的な使い方- 第8回 具体的な活用方法④

「全国農業新聞 5月31日号より」 今回は、「産直SNS」の活用法を紹介していきたい。 業界の市場調査を行う株式会社矢野経済研究所が2023年に発表した「産直ビジネス市場調査」によると、2019年に約2兆9000億円だったものが2022年時点では約3 […]

  • 2024年5月27日
  • 2024年5月27日

農家のSNS-効果的な使い方- 第6回 具体的な活用方法②

「全国農業新聞 5月17日号より」 ここでは、前回紹介した「Instagram」を上手に使いこなしている2組の事例をもとに、使い方をよりイメージできればと思う。 1組目は、山形県東根市でさくらんぼやラフランスを中心とした果物を栽培している株式会社やま […]

  • 2024年5月2日
  • 2025年11月3日

茨城県石岡市/ハラケンファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」)(全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者に農業の魅力をインタビューした記事を担当しております。 第2回となる今回は、茨城県石岡市で有機野菜を多品目で栽培されている […]

  • 2024年4月26日
  • 2024年4月26日

農家のSNS-効果的な使い方- 第4回 SNSのデメリットや危険性とは?

「全国農業新聞 4月26日号より」 これまで農業×SNSの可能性など良い点に触れてきたが、もちろん怖い部分も存在する。第4回はSNSのデメリットや危険性について話をしていきたいと思う。 1つ目は、個人情報が世に出てしまう可能性だ。SNSを利用する上で […]

  • 2024年4月19日
  • 2024年4月19日

農家のSNS-効果的な使い方- 第3回 農業とSNSの可能性とは?

「全国農業新聞 4月19日より」 第3回は、前回紹介した定番以外の農業分野に関係あるSNS、農業とSNSを掛け合わせることで実現できることとは、について話をしていきたいと思う。  最初に紹介したいのが産直SNSである。馴染み深い呼び方だと産直ECとも […]

  • 2024年4月12日
  • 2024年4月12日

農家のSNS-効果的な使い方- 第2回 農業と相性のいいSNSとは?

「全国農業新聞 4月12日号より」 第2回は、具体的にはどんなものあるのか、農業と相性のいいものは何か、について話をしていきたいと思う。 国内で多く使われているサービスは、文章を共有することのできる「LINE」や「X(旧Twitter)」、「Face […]

  • 2024年4月7日
  • 2024年4月7日

農家のSNS-効果的な使い方- 第1回 SNSとは何か

「全国農業新聞 4月5日号より」 今回から始まる連載は、私自身がSNSを使い農業の情報を発信したり、SNSの講座を受けたり、全国の生産者を取材した中で聞いてきたりした情報を下に、生産者にとってのSNS利用について紐解いていく企画である。 初回となる第 […]

  • 2024年4月7日
  • 2025年11月3日

茨城県笠間市/かねこ農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは

全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」(全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者に農業の魅力をインタビューした記事を担当しております。 第1回となる今回は、茨城県笠間市で栗を栽培されている「かねこ農園」さ […]

  • 2024年4月2日
  • 2025年11月3日

山形県最上郡/有限会社舟形マッシュルーム 需要が拡大するマッシュルーム栽培のトップランナー!その道46年の農業経営術とは

山形県最上郡にある有限会社舟形マッシュルームさんでお話を聞かせていただきました。 同社では、国内でも数多くないマッシュルームを栽培しています。現在は、地域と連携し、年間1500トン生産。国内シェア20%を誇っています。 しかし、順風満帆な経営ばかりで […]

  • 2023年11月6日
  • 2025年11月3日

鹿児島県志布志市/株式会社さかうえ 顧客ニーズを先読みし、売上13億円を達成。耕種農業と畜産の二刀流農家・さかうえのマーケットイン思考

鹿児島県志布志市にある株式会社さかうえさんでお話を聞かせていただきました。 同園では、施設でピーマン、ナス、キュウリ。露地でケール、ジャガイモ。畜産では黒毛和牛自社ブランド「里山牛」の生産・加工をされています。 新型コロナウイルスや、ロシアによるウク […]

  • 2023年10月7日
  • 2025年11月3日

福岡県糸島市/株式会社ヨシウラファーム 赤字続きの実家を、年間売り上げ2億超えの黒字農家にV字回復。作業が多様化する時代に、あえて生産に注力した理由 

福岡県糸島市にある株式会社ヨシウラファームさんでお話を聞かせていただきました。 同園は、40年以上にわたって、約19ヘクタールの畑で青ネギを栽培している農家さんです。 現在は、年間売上2億円を超え、成功しているといえる農家さんですが、元々は赤字続きだ […]

  • 2023年8月12日
  • 2025年11月3日

佐賀県唐津市/株式会社アグリッシュ 大雨で起きる浸水被害を救う新たな農法「ノアの方舟」とは

佐賀県唐津市にある株式会社アグリッシュさんでお話を聞かせていただきました。 同園は、ハウスで高糖度・高栄養価のミニトマトを栽培されている農家さんです。 しかし、トマト栽培は順風満帆なものではありませんでした。2018年に起きた大雨による浸水被害によっ […]

  • 2023年8月8日
  • 2025年11月3日

佐賀県唐津市/株式会社クラベル・ジャパン コロナで売上激減 花農家を倒産の危機から救った新たな作物とは

佐賀県唐津市にある株式会社クラベル・ジャパンさんでお話を聞かせていただきました。 同園では、コロナ前までカーネーション専門で栽培されていました。1本8000円と日本一高いカーネーション農家として70年以上歴史があります。 そんな中、世界中でパンデミッ […]

  • 2023年6月17日
  • 2023年10月13日

取材した農家さんをご紹介 Vol.45 URABE FARM AND

このブログでは、日本全国の農家さんを周り紹介しています! お気に入りの野菜、農家さんを見つけてみてください☺ 自己紹介  ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いします! 浦部さん はじめまして!URABE FA […]

  • 2023年5月30日
  • 2023年6月2日

農業WEEKで気になった企業10選 前編

熊本県のグランメッセ熊本で5月の24日から26日にかけて農業WEEKが開催された。これまでは、千葉県の幕張メッセで毎年開催されていたので九州初上陸である。 当日は会場の盛り上がりは凄く、約300もの企業が出展し、来場者の数は約2万人を超える。今年一盛 […]

  • 2023年5月23日
  • 2025年11月3日

佐賀県武雄市/ミヤハラ農園 メルカリフォローワー数全国1位の農家が語るECサイト、フリマアプリ、SNS活用術

佐賀県武雄市にあるミヤハラ農園さんでお話を聞かせていただきました。 同園は、ECサイト、フリマアプリ、SNSを活用して平均5000件以上。年間6万軒以上の家庭に青果物を届けている農家さんです。 詳しい記事は、マイナビ農業で執筆させていただいてるので見 […]

  • 2023年5月5日
  • 2023年5月7日

「企業が農業へ参入」たった4年で足らないほどに売れる。栃木県でフルーツトマトを栽培することに決めた理由と販売戦略とは?

今回、お話を聞かせていただいたのは栃木県鹿沼市にある「カキヌマファーム」。 カキヌマファームについての記事はこちら↓ 企業が農業へ参入する理由とは? 栃木県鹿沼市にあるカキヌマファーム。個人ではなく企業が運営しています。  ゆうと 農業以外 […]

  • 2023年5月4日
  • 2023年6月15日

取材した農家さんをご紹介 Vol.43 カキヌマファーム

このブログでは、日本全国の農家さんを周り紹介しています! お気に入りの野菜、農家さんを見つけてみてください☺ 自己紹介  ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!今日はよろしくお願いします! 君島さん こんにちは!カキヌマファ […]

  • 2023年5月3日
  • 2023年5月3日

少量多品目の有機栽培って大変?実際どうなの?有機農業で独立して2年目の農家に聞いてみた

今回お話を聞かせていただいたのは栃木県下野市にある「あすらふファーム」の細井さん。 あすらふファームについての記事はこちら↓ 始める前に課題となったこと 少量多品目の野菜を有機栽培する細井さんに色々と聞いてみました!  ゆうと 実際、農業始める前には […]

  • 2023年5月3日
  • 2023年5月23日

取材した農家さんをご紹介 Vol.42 あすらふファーム

このブログでは、日本全国の農家さんを周り紹介しています! お気に入りの農家さんを見つけてみてください☺ 自己紹介  ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!今日はよろしくお願いします! 細井さん こんにちは!あすらふ […]

  • 2023年5月1日
  • 2023年5月1日

日本の食を支えてる農家だからこそ知っておこう 2022年食トレンドと2023年食トレンド予想

2023年も4か月が過ぎ、流行しているものを日常で目にします。 流行っやみつきなどがあります。 食の分野においても、様々な企業より食のトレンドについても発表されました。トレンドを知っておくことで、販売戦略など農業に活かせるかもしれません。 では、見て […]

  • 2023年4月20日
  • 2023年4月20日

早い物勝ち?時代の波に乗れ! 野菜の新しい販売方法とは

皆さんは、ライブコマースを知っているでしょうか? 見出しでは新しい販売方法と言いましたが、数年前からあります。しかし、これからが熱い!! 今、この波に上手く乗れた農家さんはファンを獲得し、確立し、今後としてかなり強みになる事間違いないです!! ライブ […]

  • 2023年4月10日
  • 2023年4月30日

取材した農家さんをご紹介 Vol.41 山川いちご園

栃木県日光市にある山川いちご園。 今回は、山川いちご園、足を失いかけた人生からいちご農家へ、栃木県のいちご事情について聞いてきました。 自己紹介 手前には畑や田んぼがあり、その奥には、山が連なっている景色が広がる。そのまま進むと、東武日光線の線路沿い […]

  • 2023年4月3日
  • 2023年4月16日

取材した農家さんをご紹介 Vol.40 かねこ農園

茨城県笠間市にあるかねこ農園。 今回は、笠間の栗事情、幻の栗の話、食べチョクで売り上げを大きく増やした話について聞いてきました。 自己紹介 栗の産地で有名な笠間市。町には至る所で栗の木が見受けられる。  ゆうと はじめまして!農業ライターの […]

  • 2023年3月27日
  • 2023年11月5日

取材した農家さんをご紹介 Vol.39 バナナ農園 ラフファーム

栃木県真岡市にあるバナナ農園ラフファーム。 今回は、バナナ農園ラフファーム、最近のバナナ農園事情、農家が行うクラウドファンディングについてお話を聞かせていただきました。 自己紹介 見渡す限り田園が広がる真岡市。その中にポツンとあるハウス。  ゆうと […]

  • 2023年3月2日
  • 2023年11月12日

農業業界に新しい風?!(株)ワコーパレットが取り組む農業用ベジコンとは?

先日、大阪府大阪市に本社を持つ株式会社ワコーパレットでお話を聞かせていただきました。 (株)ワコーパレットは、日本全国に物流拠点を構えながら、物流機器の販売・レンタルを50年以上行っている企業です。そんな物流機器の企業が新しく取り組む農業用ベジコンと […]

  • 2023年2月2日
  • 2023年11月11日

今どこに出している?農家さんの売り先一覧

私は、日本全国の農家さんを回り取材しながら情報発信をしています。 鹿児島、沖縄、福岡と3か月ほど回りながら様々な農家さんの売り先を聞いてきました。 農家さんの販路についてわかる範囲でまとめてみたいと思います。 市場出荷 市場出荷には、JAへの出荷、地 […]

  • 2023年1月20日
  • 2023年3月9日

広島県発「Hiroshima FOOD BATON」農家×企業で作り上げる”稼げる力”農業の新ビジネスとは?

広島県の県庁で開かれた「Hiroshima FOOD BATON」。農業経営体をはじめとする食の「稼ぐ力」を高めるため、マーケットインの視点で生産から販売にかかるバリューチェーンを構成する様々な企業と農業経営体が連携し、専門家のアドバイスを受けながら […]

  • 2023年1月18日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.37 ふるうつらんど井上 少量多品目/ブドウ/桃/梨等

神奈川県藤沢市にある「ふるうつらんど井上」さんでお話を聞かせていただきました。 ふるうつらんど井上さんでは、少量多品目で果物を栽培されています。 自己紹介  鈴木 はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします! 井上さ […]

  • 2022年12月17日
  • 2023年3月9日

減ってる?増えてる?農業人口の推移について

多くの企業や若者が農業へ興味を示し参入をしている現在。実際に農業人口の推移はどうなっているのでしょうか?農林水産省からの数字と経験をもとに農業従事者、新規就農者まとめていきたいと思います。 農業従事者の推移 農業従事者は、1960年代には約1100万 […]

  • 2022年12月14日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.35 株式会社坂東商会/株式会社アグリード

茨城県常総市にある株式会社坂東商会/株式会社アグリードさんで行われた収穫祭の方に参加させていただき、お話を聞かせていただきました。収穫祭では、関連会社の従業員や取引先などが集まり、野菜の収穫体験、その後BBQをして親睦を深めます。 自己紹介 &nbs […]

  • 2022年12月1日
  • 2023年3月9日

農業における顧客のファン化について

9月25日茨城県水戸市で行われた、お笑いタレント西野亮廣(キングコング)の講演会が行われた。現在は、お笑いタレント以外にも絵本作家、著作者などと幅広い活躍をされている。 今回は、講演会での話を農業に置き換えて書いてみたいと思う。 顧客のファン化につい […]

  • 2022年11月15日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.34 小島農園 /きゅうり/チンゲン菜/トマト/長ネギ等

千葉県旭市にある小島農園さんでお話を聞かせていただきました。 小島農園さんでは、ハウスで夏にトマト、それ以外の季節ではきゅうりとチンゲン菜。露地では、長ネギやとうもろこしを栽培されています。 自己紹介  ゆうと はじめまして!農業専門ライタ […]

  • 2022年10月14日
  • 2023年3月9日

日本の一般法人の農業参入って増加傾向?どうなの?

先日、とある講習会で一般法人の農業参入の動向についての話題があがりました。 今回は、農林水産省から発表されているデータを参考に見ていきたいと思います。 農業参入の現状 平成21年、農地法が改正され企業の農業参入がしやすくなりました。具体的に、一般法人 […]

  • 2022年10月3日
  • 2022年12月8日

取材した農家さんをご紹介 Vol.33 ISHIIFARM(石井ファーム) /ミニトマト/養液栽培

千葉県旭市にある石井ファームさんでお話を聞かせていただきました。 石井ファームさんでは、ハウスでミニトマトを栽培されています。 自己紹介  鈴木 はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします! 石井さん はじめまして! […]

  • 2022年9月26日
  • 2022年12月8日

農業における消費者とのかかわり方 レストラン型とBBQ型とは

9月25日茨城県水戸市で行われた、お笑いタレント西野亮廣(キングコング)の講演会が行われた。現在は、お笑いタレント以外にも絵本作家、著作者などと幅広い活躍をされている。 今回は、講演会での話を農業に置き換えて書いてみたいと思う。 現代のビジネスモデル […]

  • 2022年9月23日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.32 有限会社サンズファーム /大根/慣行栽培/自然栽培/GAP

千葉県銚子市にあるサンズファームさんでお話を聞かせていただきました。 サンズファームさんでは、慣行栽培で大根、自然栽培で多品目の野菜を作られています。 自己紹介  ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします! […]

  • 2022年9月18日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.31 株式会社 靖光ファーム /キャベツ/白菜等

茨城県結城郡八千代町にある靖光ファームさんでお話を聞かせていただきました。 靖光ファームさんでは、キャベツ、白菜、ナス、ほうれん草などを作られています。 自己紹介  ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いします! 金子さん はじめま […]

  • 2022年9月6日
  • 2023年3月9日

何のために農家を周っているの?実現したい夢とは?

多くの農家さんで、何のために全国の農家周っているの?全国の農家周った後に何するの?と聞かれることがあります。正直、自分の中で完璧に決まったプランが存在するわけではありません。ただ、実現したいと考える夢があり、近づくために行動をしています。そんな実現し […]

  • 2022年9月1日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.30 野口れんこん /れんこん

茨城県土浦市にある野口れんこんさんでお話を聞かせていただきました。 野口さんは、れんこんの栽培をされている農家さんです。 自己紹介  ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木ですよろしくお願いいたします! 野口さん はじめまして!野口れ […]

  • 2022年8月31日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.28 有限会社 中田造園 /芝生

茨城県下妻市にある中田造園さんでお話を聞かせていただきました。 中田造園さんは、芝生の栽培を行っている農家さんです。今回は、芝生栽培について、芝生の現状についてお伺いさせていただきました。 自己紹介  ゆうと 初めまして!農業専門ライターの […]

  • 2022年8月23日
  • 2022年12月14日

肥料価格高騰対策事業とは?農家さんの肥料価格高騰における支援について

コロナウイルス、ウクライナ情勢の不安定化、中国の輸出制限などによって肥料原料は1年前の3倍を超える高騰の見込みとなっている現在。肥料価格は過去最高水準まで上昇している。 そんな農家さんの今後に関わる事態に、農林水産省から肥料価格高騰対策事業が発表され […]

  • 2022年8月17日
  • 2023年3月9日

取材した農家さんをご紹介 Vol.29 ヤマブキファーム /さつまいも/干し芋/新規就農

茨城県ひたちなか市にあるヤマブキファームさんでお話を聞かせていただきました。 ヤマブキファームさんは、さつまいもの栽培から干し芋の生産までを女性2人で行われている農家さんです。2人だけで行う農業の働き方や新規就農についてお伺いしてきました。 自己紹介 […]

  • 2022年8月6日
  • 2023年11月11日

農家さんが使っている野菜ECサイト4選 食べチョク/産直アウル/メルカリ/ポケットマルシェ

色々な農家さんとお話させていただく中で、野菜を販売する先も様々です。JA、市場、スーパー、道の駅などと農家さん次第で販売先も変化していきます。 その中で、少し前までは存在すらしなかったアプリ内での販売も可能になりました。利用者が多い4つについてまとめ […]

  • 2022年7月27日
  • 2022年9月15日

取材した農家さんをご紹介 Vol.27 アオニサイファーム /ブルーベリー/観光農園

茨城県つくば市にある、アオニサイファームさんでお話を聞かせていただきました。 ブルーベリーの観光農園をやられている農家さんです。 自己紹介  ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木雄人です!よろしくお願いいたします!! 青木さん 初めま […]

  • 2022年7月18日
  • 2022年9月15日

取材した農家さんをご紹介 Vol.26 つかちゃんファーム /ホワイトコーン/ECサイト

茨城県常総市にある、つかちゃんファームさんでお話を聞かせていただきました。 ホワイトコーンとさつま芋を作られていましたが、2022年からホワイトコーンを専門で作られている農家さんです。 自己紹介  ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木 […]

  • 2022年7月16日
  • 2024年4月7日

どうやって多くの人に見て貰う?農業×インスタグラムのリーチ数を増やす方法とは

インスタグラムのフォロワーを増やすには、リーチ数(見られた数)を増やすことが関わってきます。 では、どうやって多くの人に見て貰うのでしょうか? リーチとは インスタグラムのリーチとは、「どのくらいの人があなたの投稿を見たか」を指しています。このリーチ […]

  • 2022年7月11日
  • 2022年8月31日

取材した農家さんをご紹介 Vol.25 株式会社 久保和行商会

広島県広島市にある久保和行商会さんでお話を聞かせていただきました。 本業は自動車の販売業をやりながら、食べる事が好きという思いがあり農業にも携わっています。 自己紹介  ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたし […]

  • 2022年7月11日
  • 2024年4月7日

農家さんがインスタグラムを使うべき理由とは?!農業×インスタグラムで出来ること

なぜ、農家さんがインスタグラムを活用するべきなのでしょうか? 現在、インスタグラムユーザー数は爆発的に伸びています。SNSの中でも、アクティブに利用している人が多いです。 こうした数字以外にも利用した方がいい理由があります。 情報量 インスタグラムで […]

  • 2022年7月6日
  • 2022年8月21日

取材した農家さんをご紹介 Vol.24 株式会社 倉本商店 /農泊/じゃがいも/サツマイモ/かぼちゃ等

茨城県東茨城郡茨城町にある、倉本商店さんでお話を聞かせていただきました。 農業資材の販売、農産物の卸等を行いながら生産も行う農家さんです。 自己紹介  ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします! いおりさん […]

  • 2022年6月30日
  • 2024年4月7日

農家さんが出来ていない!?インスタグラムを伸ばす方法3選

現代の農業ではインスタグラムを活用し、売り上げを伸ばしたり、消費者からの認知を高めたりと活用次第ではとても便利なものです。 多くの農家さんが利用しているインスタグラム。しかし、見ていると上手くアカウントを伸ばせていないアカウントが多いです。 今回は、 […]

  • 2022年6月27日
  • 2022年8月21日

取材した農家さんをご紹介 Vol.23 ななほし農園 /少量多品目/野菜お弁当/野菜セット 

茨城県小美玉市にある、ななほし農園さんでお話を聞かせていただきました。 有機栽培で少量多品目の野菜を作られている農家さんです。 自己紹介  ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします! 東ヶ崎さん 初めまして! […]