- 2026年5月29日
- 2026年5月29日
鳥取県八頭町/有限会社ひよこカンパニー 観光客ゼロの町に奇跡を起こした「1個100円の卵」。年間36万人を集める牧場の非常識な挑戦
鳥取駅から車で30分、田園や山々の風景が続く鳥取県八頭町。いわゆる「辺鄙な立地」でありながら、年間約36万人もの人が訪れる食のテーマパークがある。有限会社ひよこカンパニーが運営する「大江ノ郷自然牧場（大江ノ郷リゾート）」だ。主力商品は、1個100円の […]
- 2026年5月13日
岡山県笠間市/有限会社エーアンドエス 平均年齢20代の農業法人が145ヘクタールを管理、売上は7億円。スマート農業と加工事業で急成長を遂げたワケ
自社での直接販売・一次加工への大転換や、平均年齢20代という若い社員たちがスマート農業を駆使して活躍する組織づくりなど、革新的な取り組みを行っている農業法人が岡山県にある。 彼らは、コロナ禍による需要激減という未曾有の事態をいかにして乗り越え、驚異的 […]
- 2025年9月9日
- 2025年11月3日
広島県三次市/株式会社Agri Lore Lab. 後継者ではなく創継者「エンジニアから農家へ。広島の創継者がネギ油で切り拓く農業の未来」
株式会社アール・アイ・シー様より出版されている「食品商業」にて、生産者にインタビューした記事を担当しています。 今回は、広島県三次市で長ネギを栽培する「株式会社Agri Lore Lab.」さんです。 詳しくは、下記より見てみてください☺ […]
- 2022年7月11日
- 2022年8月31日
取材した農家さんをご紹介 Vol.25 株式会社 久保和行商会
広島県広島市にある久保和行商会さんでお話を聞かせていただきました。 本業は自動車の販売業をやりながら、食べる事が好きという思いがあり農業にも携わっています。 自己紹介 ゆうと はじめまして！農業専門ライターの鈴木です！よろしくお願いいたし […]
- 2022年6月22日
- 2022年9月18日
取材した農家さんをご紹介 Vol.22 田邊農園 株式会社 /軟弱野菜/水菜/ほうれん草/小松菜等
広島県広島市にある田邊農園株式会社でお話を聞かせていただきました。 軟弱野菜を作られている農家さんです。 自己紹介 ゆうと はじめまして！農業専門ライターの鈴木です！よろしくお願いいたします！ 田邊さん はじめまして！田邊農園の田邉です！ […]
- 2022年6月17日
- 2022年9月18日
取材した農家さんをご紹介 Vol.21 アグリ・アライアンス株式会社 /白ネギ/落花生/ナス/アスパラガス等
広島県東広島市にあるアグリ・アライアンス株式会社でお話を聞かせていただきました。 落花生、白ネギをメインになす、アスパラガス、トマトを作られています。 自己紹介 ゆうと はじめまして！農業専門ライターの鈴木です！よろしくお願いいたします！ […]