鳥取県八頭町/有限会社ひよこカンパニー 観光客ゼロの町に奇跡を起こした「1個100円の卵」。年間36万人を集める牧場の非常識な挑戦

鳥取駅から車で30分、田園や山々の風景が続く鳥取県八頭町。いわゆる「辺鄙な立地」でありながら、年間約36万人もの人が訪れる食のテーマパークがある。有限会社ひよこカンパニーが運営する「大江ノ郷自然牧場(大江ノ郷リゾート)」だ。主力商品は、1個100円の平飼い卵「天美卵」。創業以来、卸売を一切行わずに直販を貫き、現在ではスイーツ店から食の複合施設、廃校を活用した宿泊施設まで多角的に展開する。失敗を恐れず「とりあえず世に出して改善を繰り返す」という同社代表取締役の小原利一郎(おはら・りいちろう)さんの経営哲学は、同社を大きく飛躍させた。地方の可能性を信じ、地域と共生しながら歩み続ける同社の軌跡に迫る。

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観光客ゼロの町に奇跡を起こした「1個100円の卵」。年間36万人を集める牧場の非常識な挑戦|マイナビ農業

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