福岡県糸島市にある株式会社ヨシウラファームさんでお話を聞かせていただきました。
同園は、40年以上にわたって、約19ヘクタールの畑で青ネギを栽培している農家さんです。
現在は、年間売上2億円を超え、成功しているといえる農家さんですが、元々は赤字続きだったといいます。そんな中、加工から手を引き、生産に注力することで黒字化へと導きました。
そんな、黒字化へと導く経営について迫りたいと思います。
詳しい記事は、マイナビ農業で執筆させていただいているので見てみてください☺
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農業には生産だけでなく、加工や営業、販売、SNSなどでの発信などさまざまな作業があります。誰しもが作物の生産だけをして農…
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