• 2022年6月14日
  • 2023年3月7日

取材した農家さんをご紹介 Vol.11 糸島有機農園 天笑 /少量多品目/レタス/大根/イタリア野菜等

福岡県糸島市志摩にある糸島有機農園 天笑さんでお話を聞かせていただきました。 天笑さんは、少量多品目で有機野菜の栽培、販売をしている農家さんです。  ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いいたします!! 進藤さん 糸島有機農園 天笑 […]

  • 2022年6月14日
  • 2023年3月7日

取材した農家さんをご紹介 Vol.9 中山マンゴー園 /マンゴー

沖縄県名護市にある中山マンゴー園さんでお話を聞かせていただきました。 中山マンゴー園では、多少の酸味を残すことで甘すぎず食べやすいマンゴー作りを心がけてます。  ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いいたします!! ともみさん こん […]

  • 2022年6月14日
  • 2023年3月7日

取材した農家さんをご紹介 Vol.8 本然農園 /トマト/にんじん/ごぼう等

沖縄県中頭郡西原町にある本然農園さんでお話を聞かせていただきました。 出会いのきっかけは、鹿児島でお世話になっていたゲストハウスにいた時に、同じ宿泊者の方が面白くて頑張っている農家さん知ってるから紹介するよ!でした。 珍しい経歴と珍しい野菜を育ててい […]

  • 2022年6月14日
  • 2023年6月15日

取材した農家さんをご紹介 Vol.7 てのんでファーム /じゃがいも/ほうれん草/とうもろこし等

今回は、鹿児島県鹿児島市にあるてのんでファームさんでお話を聞かせていただきました。 農業以外にも、農家レストラン、無人販売、体験型農園と様々な形態をしている農家さんです。  ゆうと はじめまして!鈴木です!今日はよろしくお願いいたします! […]

  • 2022年6月14日
  • 2023年3月7日

取材した農家さんをご紹介 Vol.2 株式会社 誠晃 障がい者就労センター みなよし /しいたけ/みかん/米

農業×福祉をやられてる農家さんを取材させていただきました。  ゆうと はじめまして!鈴木です。よろしくお願いします。 星原さん こんにちは!星原です。よろしく!  ゆうと まずはじめに農業を始められたきっかけについて聞いてもいいで […]

  • 2022年6月5日
  • 2023年3月7日

「みどりの食糧システム戦略」ってなに?

2020年10月に野上大臣が会見にて発言し、2021年5月に農林水産省より「みどりの食料システム戦略」の概要が発表されました。 2050年までの30年先を見据えた長期的なビジョンとなっています。 こちらのサイトでは、農業の分野に絞って紹介させていただ […]

  • 2022年6月2日
  • 2024年4月7日

知らないままだとまずい?最近聞くGAPってなに?

農業に関わる人なら、近年、聞く機会が増えているのではないでしょうか。 今後より広まると思われるGAPについてまとめて紹介させていただきます。 GAPとは? GAPとは、Good Agricultural Practicesの略になります。 日本語で訳 […]

  • 2022年5月8日
  • 2023年2月18日

「JA 糸島青年部」でお話を聞かせていただきました

「JA 青年部」とは JA青年部とは、JAをよりどころに集まった若き農業青年の組織です。 青年部では情報交換や相互交流を行うとともに、その活動を通して農業の振興やより良い地域づくりに貢献しています。 豊かな農業・活力ある地域づくりに意欲のある方であれ […]

  • 2022年4月23日
  • 2023年2月18日

「道の駅 いとまん」 沖縄って南国のフルーツだけじゃない!?沖縄の食の台所には沖縄産の野菜がいっぱい

皆さん沖縄と聞いて野菜や果物だと何を思い浮かべますか? 私なら、マンゴー、パイナップル、バナナ、海ブドウです。 そう、野菜って育てているの?って疑問が出てきます。現地の人に聞いても本島から運ばれてくるのが多いから高いよねーって答えが返ってくるぐらいで […]

  • 2022年4月21日
  • 2023年2月18日

インスタグラムで繋がった農家さんをご紹介 Vol. 3 週末農家 ひろふみ

インスタグラムで2500人を超えるフォロワーを集め、活動している週末農家のひろふみさん。 兼業農家という言葉に当てはまらない新しい農業の形を紹介していきたいと思います。 兼業農家とは? 自営農業以外に世帯員のうちだれかが他の業をあわせ営む農家のことで […]

  • 2022年4月12日
  • 2023年3月7日

儲かる農業へ改善?トヨタ式農業改善とは?

企業だけでなく農業においても業務改善は必要になります。 では、トヨタ式改善とは?また、農業にどうやって活かしていくのでしょうか。 トヨタ式カイゼンとは? カイゼンとは、主に製造業の現場でおこなわれる、業務を見直して今よりも良くしていくための活動のこと […]

  • 2022年4月10日
  • 2023年6月15日

自己紹介

基本情報 名前:鈴木 雄人 年齢:24歳(1997年生まれ) 出身地:茨城県石岡市(旧八郷) 山や田んぼに囲まれた田舎の環境で育ったので農業は凄く身近にある存在でした。 実際に自分の家でも家庭で食べる程度は作っていたり、親戚が農業を営んでいたりしまし […]

  • 2022年4月10日
  • 2023年2月18日

鹿児島県に来て1番ショックだった話

私が鹿児島に来る前に、活動用のSNSを始めたころに1つのメッセージが来ました。それは、今後、農業の分野で私も頑張りたい、知識を増やしていきたいとの話でした。 自分としても、同じ分野で頑張りたいに対して凄く共感をもち、応援したい、共有できる話は共有した […]

  • 2022年4月7日
  • 2023年2月8日

今さら聞けない農業単語 5選

農業の分野でよく聞く単語についてまとめていきたいと思います。 中には聞いたことあるけど意味まで理解していなかった。思ってたのとは違ったなどあるかもしれません。 今回は、農業の分野の単語はたくさんあるので10つに絞って紹介していこうと思います。 続きは […]

  • 2022年4月2日
  • 2023年1月31日

鹿児島にある「ポタジェファム」さんでお話を聞かせていただきました

ポタジェファムとは 鹿児島市の女性農業者を中心とする組織です。関連事業者(加工、観光、福祉)や市外の方も参加しています。 ネットワークを生かして、加工品開発、農業体験受入、マルシェの開催、SNSでの情報発信など、農業の魅力を発信しています。 ポタジェ […]

  • 2022年3月26日
  • 2024年4月7日

農業で最近よく聞くGAP GAPの生まれた歴史は?

近年よく聞くようになったGAP。どのように生まれ広まっていったのでしょうか。 GAPとは? GAPとは、Good Agricultural Practicesの略になります。日本語で訳すと、農業生産工程管理となります。 農業生産工程管理とは、農業にお […]

  • 2022年3月25日
  • 2023年1月30日

農業の新しい形 農業×福祉?農福連携とは?

2010年ごろから農福連携という言葉ができ、少しづつ広まり始め注目されつつある農福連携。 農業×福祉とはどういうこと何でしょうか。 農福連携とは? 農福連携とは、障害者等が農業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取り […]

  • 2022年3月21日
  • 2023年1月30日

有機野菜や有機農業ってよく聞くけど基準ってなに?

近年、国から発表された「みどりの食料システム戦略」により2050年にかけて増えていく有機農業。 また、SDGsの動きが高まり環境に配慮した農産物の作り方や消費者の安心・安全の作物を必要とする消費動向が見受けられ需要は増えつつあります。 では、具体的に […]

  • 2022年3月19日
  • 2023年1月30日

補助金 みどりの食料システム戦略緊急対策交付金とは?

2050年までに目指す農業の新しい政策方針である「みどりの食料システム戦略」 更に、勢いを早めるために2021年12月に農林水産省より通知がでました。 緊急対策交付金が出た目的は? 農山漁村や食料・農林水産業は、自然災害や気候変動に伴う影響、生産者の […]

  • 2022年3月19日
  • 2024年4月7日

GAPって実際どう?メリットとデメリットは?

GAPは、Good Agricultural Practiicesの略です。日本語では農業生産工程管理となります。簡単にまとめると、より良い農業を続けるために計画的に行動しようって意味になります。 では、GAPを取るとどんなメリットがあるのか。どうや […]