- 2022年6月14日
- 2023年3月7日
取材した農家さんをご紹介 Vol.12 結樹農園 アグリス /きくらげ
福岡県糸島市にある結樹農園 アグリスさんでお話を聞かせていただきました。 アグリスさんでは、きくらげを専門で栽培されている農家さんです。 自己紹介 ゆーと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします!! 東さん 結 […]
福岡県糸島市にある結樹農園 アグリスさんでお話を聞かせていただきました。 アグリスさんでは、きくらげを専門で栽培されている農家さんです。 自己紹介 ゆーと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします!! 東さん 結 […]
福岡県糸島市志摩にある糸島有機農園 天笑さんでお話を聞かせていただきました。 天笑さんは、少量多品目で有機野菜の栽培、販売をしている農家さんです。 ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いいたします!! 進藤さん 糸島有機農園 天笑 […]
福岡県糸島市にある糸島王丸農園さんでお話を聞かせていただきました。 糸島王丸農園さんの谷口さんは、26歳と農業の世界だとかなり若い世代の農家です。 ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いいたします!! 谷口さん こんにちは!糸島王 […]
沖縄県名護市にある中山マンゴー園さんでお話を聞かせていただきました。 中山マンゴー園では、多少の酸味を残すことで甘すぎず食べやすいマンゴー作りを心がけてます。 ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いいたします!! ともみさん こん […]
沖縄県中頭郡西原町にある本然農園さんでお話を聞かせていただきました。 出会いのきっかけは、鹿児島でお世話になっていたゲストハウスにいた時に、同じ宿泊者の方が面白くて頑張っている農家さん知ってるから紹介するよ!でした。 珍しい経歴と珍しい野菜を育ててい […]
今回は、鹿児島県鹿児島市にあるてのんでファームさんでお話を聞かせていただきました。 農業以外にも、農家レストラン、無人販売、体験型農園と様々な形態をしている農家さんです。 ゆうと はじめまして!鈴木です!今日はよろしくお願いいたします! […]
今回は、鹿児島県南九州市にある株式会社神バナナさんにお話を聞かせていただきました。 国内では、珍しい国産の無農薬バナナを栽培しています。 ゆうと はじめまして!鈴木です!今日はよろしくお願いします! 西園さん こんにちは!神バナナの西園で […]
今回は、鹿児島県日置市にある株式会社カゴシマ農園さんでお話を聞かせていただきました。 トマトを栽培されている農家さんです。 ゆうと はじめまして!鈴木です!今日はよろしくお願いいたします! 新保さん こんにちは!カゴシマ農園の新保です!よ […]
鹿児島県の指宿市にある農家さんを取材させていただきました。 ゆうと こんにちは!鈴木です!今日は、よろしくお願いいたします! 湯ノ口さん うん!アグリスタイルの湯ノ口です!よろしくね! ゆうと 最初に農業を始められたきっかけに […]
鹿児島県でマンゴーとブルーベリーの栽培をされてる近藤農園さんにお話を聞かせていただきました。 ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いします! 近藤さん こんにちは!近藤です。よろしくね! ゆうと まずはじめに農業を始め […]
農業×福祉をやられてる農家さんを取材させていただきました。 ゆうと はじめまして!鈴木です。よろしくお願いします。 星原さん こんにちは!星原です。よろしく! ゆうと まずはじめに農業を始められたきっかけについて聞いてもいいで […]
有機農業を40年続けている農家さんを取材させていただきました。 ゆうと まずはじめに農業を始めたきっかけについて聞いていいですか? 国光さん 出身は鹿児島なんだけど、上京して東京で絵描きをしてた。でも、そんなある日、身体を壊し […]
2020年10月に野上大臣が会見にて発言し、2021年5月に農林水産省より「みどりの食料システム戦略」の概要が発表されました。 2050年までの30年先を見据えた長期的なビジョンとなっています。 こちらのサイトでは、農業の分野に絞って紹介させていただ […]
農業に関わる人なら、近年、聞く機会が増えているのではないでしょうか。 今後より広まると思われるGAPについてまとめて紹介させていただきます。 GAPとは? GAPとは、Good Agricultural Practicesの略になります。 日本語で訳 […]
「JA 青年部」とは JA青年部とは、JAをよりどころに集まった若き農業青年の組織です。 青年部では情報交換や相互交流を行うとともに、その活動を通して農業の振興やより良い地域づくりに貢献しています。 豊かな農業・活力ある地域づくりに意欲のある方であれ […]
皆さん沖縄と聞いて野菜や果物だと何を思い浮かべますか? 私なら、マンゴー、パイナップル、バナナ、海ブドウです。 そう、野菜って育てているの?って疑問が出てきます。現地の人に聞いても本島から運ばれてくるのが多いから高いよねーって答えが返ってくるぐらいで […]
インスタグラムで2500人を超えるフォロワーを集め、活動している週末農家のひろふみさん。 兼業農家という言葉に当てはまらない新しい農業の形を紹介していきたいと思います。 兼業農家とは? 自営農業以外に世帯員のうちだれかが他の業をあわせ営む農家のことで […]
企業だけでなく農業においても業務改善は必要になります。 では、トヨタ式改善とは?また、農業にどうやって活かしていくのでしょうか。 トヨタ式カイゼンとは? カイゼンとは、主に製造業の現場でおこなわれる、業務を見直して今よりも良くしていくための活動のこと […]
基本情報 名前:鈴木 雄人 年齢:24歳(1997年生まれ) 出身地:茨城県石岡市(旧八郷) 山や田んぼに囲まれた田舎の環境で育ったので農業は凄く身近にある存在でした。 実際に自分の家でも家庭で食べる程度は作っていたり、親戚が農業を営んでいたりしまし […]
私が鹿児島に来る前に、活動用のSNSを始めたころに1つのメッセージが来ました。それは、今後、農業の分野で私も頑張りたい、知識を増やしていきたいとの話でした。 自分としても、同じ分野で頑張りたいに対して凄く共感をもち、応援したい、共有できる話は共有した […]
農業の分野でよく聞く単語についてまとめていきたいと思います。 中には聞いたことあるけど意味まで理解していなかった。思ってたのとは違ったなどあるかもしれません。 今回は、農業の分野の単語はたくさんあるので10つに絞って紹介していこうと思います。 続きは […]
ポタジェファムとは 鹿児島市の女性農業者を中心とする組織です。関連事業者(加工、観光、福祉)や市外の方も参加しています。 ネットワークを生かして、加工品開発、農業体験受入、マルシェの開催、SNSでの情報発信など、農業の魅力を発信しています。 ポタジェ […]
近年よく聞くようになったGAP。どのように生まれ広まっていったのでしょうか。 GAPとは? GAPとは、Good Agricultural Practicesの略になります。日本語で訳すと、農業生産工程管理となります。 農業生産工程管理とは、農業にお […]
有機農業と並んで聞く言葉に、自然農法という言葉があります。有機農業との違いは?手をかけない農業とは? 自然農法とは? 昭和10年(1935)、創始者の岡田茂吉(1882-1955)は農薬や化学肥料に依存しない自然農法について、つぎのような理念と原理を […]
2010年ごろから農福連携という言葉ができ、少しづつ広まり始め注目されつつある農福連携。 農業×福祉とはどういうこと何でしょうか。 農福連携とは? 農福連携とは、障害者等が農業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取り […]
近年、国から発表された「みどりの食料システム戦略」により2050年にかけて増えていく有機農業。 また、SDGsの動きが高まり環境に配慮した農産物の作り方や消費者の安心・安全の作物を必要とする消費動向が見受けられ需要は増えつつあります。 では、具体的に […]
セブンイレブンは、国内で20000店舗を超える日本最大級のコンビニエンスストアです。 そんな、セブンイレブンが発表している環境宣言「GREEN CHALLENGE 2050」と農業にどんな関りがあるのでしょうか。 環境宣言「GREEN CHALLEN […]
2050年までに目指す農業の新しい政策方針である「みどりの食料システム戦略」 更に、勢いを早めるために2021年12月に農林水産省より通知がでました。 緊急対策交付金が出た目的は? 農山漁村や食料・農林水産業は、自然災害や気候変動に伴う影響、生産者の […]
GAPは、Good Agricultural Practiicesの略です。日本語では農業生産工程管理となります。簡単にまとめると、より良い農業を続けるために計画的に行動しようって意味になります。 では、GAPを取るとどんなメリットがあるのか。どうや […]