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広島県三次市/有限会社平田観光農園　負債3億円からの大逆転劇。観光農園の常識を覆す「食べ放題をやめる」という選択

バブル崩壊による過剰投資や台風被害などで、一時は3億円もの負債を抱えた広島県三次市の有限会社平田観光農園。しかし、そこから利益率を劇的に改善する独自の果物狩りシステム「ちょうど狩り」を生み出し、今や年間15万人以上が訪れる大人気農園へと成長しました。 […]

農業従事者の高齢化や価格決定権の欠如など、日本の農業が抱える構造的な課題は根深い。こだわりを持って作られた美味しい野菜であっても、一般的な流通市場では「〇〇県産」とひと括りにされ、作り手の思いや適正な価値が消費者に届きにくいのが現状だ。そんな流通の […]

株式会社産直新聞社様より出版されている「産直コペル」にて、全国の人気な直売所にインタビューした記事を担当しています。今回は、広島県尾道市で大人気の直売所「野菜市」さんです。詳しくは下記より。産直コペルvol.78発行のお知らせ｜産直コペルーーー […]

株式会社アール・アイ・シー様より出版されている「食品商業」にて、生産者にインタビューした記事を担当しています。今回は、広島県三次市で長ネギを栽培する「株式会社Agri Lore Lab.」さんです。詳しくは、下記より見てみてください☺ […]

広島県広島市にある久保和行商会さんでお話を聞かせていただきました。本業は自動車の販売業をやりながら、食べる事が好きという思いがあり農業にも携わっています。自己紹介ゆうとはじめまして！農業専門ライターの鈴木です！よろしくお願いいたし […]

広島県広島市にある田邊農園株式会社でお話を聞かせていただきました。軟弱野菜を作られている農家さんです。自己紹介ゆうとはじめまして！農業専門ライターの鈴木です！よろしくお願いいたします！田邊さんはじめまして！田邊農園の田邉です！ […]

広島県東広島市にあるアグリ・アライアンス株式会社でお話を聞かせていただきました。落花生、白ネギをメインになす、アスパラガス、トマトを作られています。自己紹介ゆうとはじめまして！農業専門ライターの鈴木です！よろしくお願いいたします！ […]