・食品商業（株式会社アール・アイ・シー）

佐賀県唐津市/株式会社Agrish　農業を襲う気候変動「『想定外』を乗り越える知恵。佐賀のトマト農家が発明した『ノアの方舟』」

日本の農業が直面する気候変動という大きな脅威。ゲリラ豪雨や記録的猛暑はもはや「想定外」ではなく、生産者を脅かす「日常」となりつつある。しかし、その過酷な現実を前に、絶望を希望に変える者たちがいる。彼らは、ただ天災に耐えるのではない。自らの知恵と経験で […]

株式会社アール・アイ・シー様より出版されている「食品商業」にて、生産者にインタビューした記事を担当しています。今回は、広島県三次市で長ネギを栽培する「株式会社Agri Lore Lab.」さんです。詳しくは、下記より見てみてください☺ […]