- 2025年11月3日
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茨城県石岡市/株式会社BRAVE 就農3年目の売り上げ予測は驚異の4.5億円。転換期となった、出荷組合での生産技術向上と販路拡大
就農2年目に売上1.5億円をたたき出し、3年目となる今年の売上は4.5億円を見据えるなど、目覚ましいスピードで成長をする農業法人がある。長ネギと米を栽培する株式会社BRAVEだ。経営のかじを取るのは、35歳の若手農家。代表の山崎康浩(やまざき・やすひ […]
就農2年目に売上1.5億円をたたき出し、3年目となる今年の売上は4.5億円を見据えるなど、目覚ましいスピードで成長をする農業法人がある。長ネギと米を栽培する株式会社BRAVEだ。経営のかじを取るのは、35歳の若手農家。代表の山崎康浩(やまざき・やすひ […]
株式会社農業技術通信社様より出版されている「農業経営者」にて表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 今回は、茨城県つくば市でブルーベリーを栽培されている「アオニサイファーム」さんです。 詳しくは、下記より見てみてください☺ […]
株式会社農業技術通信社様より出版されている「農業経営者」にて表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 今回は、茨城県かすみがうら市で鴨を生育されている「株式会社西崎ファーム」さんです。 詳しくは、下記より見てみてください☺ […]
新型コロナウイルスの影響のほか、高齢化や担い手不足などの影響で減少傾向にある日本の観光農園。農林水産省の調査によると、2019年に6000軒を超えていた観光農園の数は、2021年には5000軒を下回っています。そうした状況の中、2022年12月にイチ […]
古代には、現代では存在しない動植物が数多く存在していました。古代魚のシーラカンスなどが代表例ですが、実は我々の身近にも、「生きた化石」と呼ばれる古来からの食材があります。それが、2億万年以上前から存在するといわれるイチョウに実を付けるギンナン。ギンナ […]
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第8回となる今回は、茨城県石岡市で有機農業をされている「すずのき農園」さんです。 ー […]
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第7回となる今回は、茨城県下妻市でお米と野菜を栽培されている「株式会社苅部農園」さん […]
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第5回となる今回は、茨城県石岡市で長ネギを栽培されている「株式会社BRAVE」さんで […]
中華料理の青椒肉絲や回鍋肉など、油と相性が良いピーマン。家庭菜園の中でも受粉作業が必要なかったり、難しい剪定作業がなかったりと比較的栽培がしやすい野菜です。今回は、日本一のピーマンの産地でもある茨城県神栖市で農業を営む、原農園の原秀吉(はら・ひでよし […]
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」)(全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者に農業の魅力をインタビューした記事を担当しております。 第2回となる今回は、茨城県石岡市で有機野菜を多品目で栽培されている […]
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」(全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者に農業の魅力をインタビューした記事を担当しております。 第1回となる今回は、茨城県笠間市で栗を栽培されている「かねこ農園」さ […]
茨城県石岡市にあるJAやさとさんでお話を聞かせていただきました。 同社では、1997年から先進的に有機農業に取り組んでおり、25年以上の歴史を持ちます。2023年には、これまでの取組を評価され日本農業賞大賞と内閣総理大臣賞を受賞したJAやさとの有機栽 […]
茨城県水戸市にある株式会社Tedyさんでお話を聞かせていただきました。 同園では、国内でほとんど消費されていなかった2000年からパプリカを生産しています。23年目になる現在では、パプリカ栽培のトップランカーとして年間470トンもの生産量を誇ります。 […]
このブログでは、日本全国の農家さんを周り紹介しています! お気に入りの野菜、農家さんを見つけてみてください☺ 自己紹介 ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いします! 菅井さん こんにちは!菅井ファ […]
茨城県笠間市にあるかねこ農園。 今回は、笠間の栗事情、幻の栗の話、食べチョクで売り上げを大きく増やした話について聞いてきました。 自己紹介 栗の産地で有名な笠間市。町には至る所で栗の木が見受けられる。 ゆうと はじめまして!農業ライターの […]
茨城県常総市にある株式会社坂東商会/株式会社アグリードさんで行われた収穫祭の方に参加させていただき、お話を聞かせていただきました。収穫祭では、関連会社の従業員や取引先などが集まり、野菜の収穫体験、その後BBQをして親睦を深めます。 自己紹介 &nbs […]
茨城県結城郡八千代町にある靖光ファームさんでお話を聞かせていただきました。 靖光ファームさんでは、キャベツ、白菜、ナス、ほうれん草などを作られています。 自己紹介 ゆうと はじめまして!鈴木です!よろしくお願いします! 金子さん はじめま […]
茨城県土浦市にある野口れんこんさんでお話を聞かせていただきました。 野口さんは、れんこんの栽培をされている農家さんです。 自己紹介 ゆうと はじめまして!農業専門ライターの鈴木ですよろしくお願いいたします! 野口さん はじめまして!野口れ […]
茨城県下妻市にある中田造園さんでお話を聞かせていただきました。 中田造園さんは、芝生の栽培を行っている農家さんです。今回は、芝生栽培について、芝生の現状についてお伺いさせていただきました。 自己紹介 ゆうと 初めまして!農業専門ライターの […]
茨城県ひたちなか市にあるヤマブキファームさんでお話を聞かせていただきました。 ヤマブキファームさんは、さつまいもの栽培から干し芋の生産までを女性2人で行われている農家さんです。2人だけで行う農業の働き方や新規就農についてお伺いしてきました。 自己紹介 […]
茨城県つくば市にある、アオニサイファームさんでお話を聞かせていただきました。 ブルーベリーの観光農園をやられている農家さんです。 自己紹介 ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木雄人です!よろしくお願いいたします!! 青木さん 初めま […]
茨城県常総市にある、つかちゃんファームさんでお話を聞かせていただきました。 ホワイトコーンとさつま芋を作られていましたが、2022年からホワイトコーンを専門で作られている農家さんです。 自己紹介 ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木 […]
茨城県東茨城郡茨城町にある、倉本商店さんでお話を聞かせていただきました。 農業資材の販売、農産物の卸等を行いながら生産も行う農家さんです。 自己紹介 ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします! いおりさん […]
茨城県小美玉市にある、ななほし農園さんでお話を聞かせていただきました。 有機栽培で少量多品目の野菜を作られている農家さんです。 自己紹介 ゆうと 初めまして!農業専門ライターの鈴木です!よろしくお願いいたします! 東ヶ崎さん 初めまして! […]