- 2025年6月14日
茨城県つくば市/アオニサイファーム 新たな挑戦で地域の未来を創る。農業と街づくり、そして政治
株式会社農業技術通信社様より出版されている「農業経営者」にて表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 今回は、茨城県つくば市でブルーベリーを栽培されている「アオニサイファーム」さんです。 詳しくは、下記より見てみてください☺ […]
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2025年6月
- 2025年6月14日
- 2025年6月14日
茨城県かすみがうら市/株式会社西崎ファーム 第三者継承による鴨園で日本一美味しい鴨肉を目指す
株式会社農業技術通信社様より出版されている「農業経営者」にて表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 今回は、茨城県かすみがうら市で鴨を生育されている「株式会社西崎ファーム」さんです。 詳しくは、下記より見てみてください☺ […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
香川県高松市/Orchard＆Technology株式会社 目標はキーエンス越え。時給約6000円のキウイ栽培を実現する、マニュアル化とAI活用による〝脱・属人化〟
農業の世界には、長年にわたる経験を培ってきた生産者にしか生み出すことのできない作物や、「匠（たくみ）の業」ともいうべき栽培技術が存在する。これらはほかの生産者との差別化につながり、消費者から選ばれる理由の一つにもなりうる。一方で、生産現場から離れられ […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
徳島県徳島市/株式会社菜々屋 作った野菜をどう売りこむ？ 4人の農家が取ったのは、共同出資して販売の新会社を設立することだった
農家を取材で巡っていると、栽培と営業の両立の難しさや人手不足といった悩みの声が聞こえてきます。そうした山積する課題を払拭しようと立ち上がった、徳島県の4農家によって設立されたのが株式会社菜々屋。どのような形で農家を手助けしているのか。 同社の代表であ […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
徳島県小松島市/株式会社阪東食品 国内での価格競争から一抜けし、新たな需要を求めて海外を奔走。商品の8割を輸出する阪東食品の歩み
安全で品質が高いと、海外でも人気を集める日本の農林水産物や食品。2023年は年間輸出額が過去最高の1兆4547億円となるなど、今後さらに伸びていくであろう販路として、農業界でも注目されています。12年前から先進的に輸出を行い、現在も約40カ国へ自社商 […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
徳島県徳島市/株式会社ニッキーファーム ブロッコリーが指定野菜追加へ。その影響と業界の行く末を、生産者はどう見る？
国民の消費量が多く、安定した供給が必要な品目として国が認定する「指定野菜」。キャベツ、キュウリ、里芋、大根、トマト、ナス、ニンジン、ネギ、白菜、ピーマン、レタス、タマネギ、ジャガイモ、ホウレンソウの14品目が指定される中、2026年に新たな品目として […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
徳島県阿波市/アイ・エス・フーズ徳島株式会社 年商2.6億円、新進気鋭の若社長。父の大規模農業法人を継がず、見知らぬ土地で独立就農に踏み切ったワケ
創業わずか3年で年商1億円超えを達成し、30歳にして年商2.6億円をたたき出す新進気鋭の若手農家がいます。その手腕からメディア露出も多く、多方面で華々しい活躍を見せる一方、元々は見ず知らずの場所で起業し「土地が手に入らず規模拡大できない」、「経営が分 […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
徳島県板野郡/株式会社カネイファーム 子育て世代の女性が安心して働ける職場づくりと看護師仕込みの人材育成術
社会全体で深刻的な働き手不足が叫ばれる中、近年は女性が活躍できる社会が目指されるようになってきました。農業界でも、女性農業者の活躍を目にする機会は増えつつありますが、農林水産省がまとめたデータを見てみると農業従事者における女性の割合は、2015年の約 […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
茨城県常総市/有限会社大地 国内最大級のイチゴ観光農園に聞く集客戦略。広告宣伝費換算数億円のメディア露出と営業手法
新型コロナウイルスの影響のほか、高齢化や担い手不足などの影響で減少傾向にある日本の観光農園。農林水産省の調査によると、2019年に6000軒を超えていた観光農園の数は、2021年には5000軒を下回っています。そうした状況の中、2022年12月にイチ […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
茨城県石岡市/農事組合法人つくば銀杏（ギンナン）生産組合 ギンナンは副業や半農半Xでも人気の投資物件だった！？ 知られざるギンナン栽培の世界をベテラン農家に聞く
古代には、現代では存在しない動植物が数多く存在していました。古代魚のシーラカンスなどが代表例ですが、実は我々の身近にも、「生きた化石」と呼ばれる古来からの食材があります。それが、２億万年以上前から存在するといわれるイチョウに実を付けるギンナン。ギンナ […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
山形県酒田市/株式会社農園貞太郎 「利益だけを見ると割に合わない」カーボンクレジット。成功のカギはブランディングへの活用にあり
ここ100年で最も暑い夏となった、2023年の夏。自然現象であるエルニーニョ現象、都市化によるヒートアイランド現象が原因として挙げられますが、最も注目されている原因は地球温暖化です。地球温暖化は農業界にも影響を与えており、全国各地で猛暑による野菜の生 […]
- 2025年6月2日
- 2025年6月4日
宮城県仙台市/農事組合法人仙台イーストカントリー 未曽有の震災で解散の危機。V字回復を実現した経営戦略とは
2011年3月11日に発生した東日本大震災。最大震度7にも及ぶ揺れは、東北や関東の沿岸部での津波や原発事故を引き起こし、多くの人々の命を奪いました。農業界にも大きな影響を与え、農林水産関係の被害額は9634億円にも上ります（農林水産省「令和2年度食料 […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
福島県南会津郡/有限会社亀屋 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第9回となる今回は、福島県南会津郡でお米や赤かぶ、荏胡麻を栽培されている「有限会社亀 […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
茨城県石岡市/すずのき農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第8回となる今回は、茨城県石岡市で有機農業をされている「すずのき農園」さんです。 ー […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
茨城県下妻市/株式会社苅部農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第7回となる今回は、茨城県下妻市でお米と野菜を栽培されている「株式会社苅部農園」さん […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
北海道旭川市/なかじま農園 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第6回となる今回は、北海道旭川市でお米を栽培されている「なかじま農園」さんです。 ー […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
茨城県石岡市/株式会社BRAVE 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第5回となる今回は、茨城県石岡市で長ネギを栽培されている「株式会社BRAVE」さんで […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
兵庫県南あわじ市/野口ファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しています。 第4回となる今回は、兵庫県南あわじ市で多品目の野菜を栽培されている「野口ファーム」さ […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
徳島県佐那河内村/嵯峨峡ファーム 「e顔クラブ」農家さんに聞く農業の魅力とは
全国共同出版株式会社様より出版されている「農業協同組合 経営実務」にて「e顔クラブ」全国を周る中で出会う生産者の表紙と生産者にインタビューした記事を担当しております。 第3回となる今回は、徳島県佐那河内村ですだちを栽培されている「嵯峨峡ファーム」さん […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
原農園 日本一のピーマン産地・茨城県神栖市のプロ農家に「おいしいピーマン」の育て方を聞いてきた
中華料理の青椒肉絲や回鍋肉など、油と相性が良いピーマン。家庭菜園の中でも受粉作業が必要なかったり、難しい剪定作業がなかったりと比較的栽培がしやすい野菜です。今回は、日本一のピーマンの産地でもある茨城県神栖市で農業を営む、原農園の原秀吉（はら・ひでよし […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月4日
分ち合ふ農園 日本一のナス産地・高知県安芸市のプロ農家に「おいしいナス」の育て方を聞いてきた
煮る、焼く、揚げる、漬けるなどさまざまな料理に使えるナス。上手く栽培できたら、1本の苗から100個以上収穫が可能です。是非、たくさんの新鮮なナスを家庭で食べて、ご近所さんにもお裾分けしましょう。今回は、日本一のナスの産地でもある高知県安芸市で農業を営 […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月1日
農業情報 農業界に大きな影響を与える2024年物流問題 ～持続可能な農業を実現する為に必要な物流とは～《後編》
物流現場から聞こえてくるドライバー不足や、生産現場から聞こえてくる運賃の高騰など悲痛な訴えを耳にする物流問題。前回は、大阪産業大学で物流を研究されている浜崎章洋教授にこれまでとこれからの物流について取材しました。後編となる今回は、物流会社、物流機器メ […]
- 2025年6月1日
農家のSNS-効果的な使い方- 第12回 農業×SNSの今後の動向
「全国農業新聞 6月28日号より」 最終回となる今回はSNSや農業×SNSの今後の動向について見ていきたいと思う。 総務省から2023年に発表されているデータによると、2028年には世界で60億人を超える人がSNSを利用する予想となっている。また、2 […]
- 2025年6月1日
農家のSNS-効果的な使い方- 第11回 SNSで使える写真の撮り方のコツ
「全国農業新聞 6月21日号より」 前回に引き続き、タキイ種苗株式会社でカタログやポスター、産地取材など農業関連の写真を40年に渡り撮り続けてきた、広報出版部カメラマンの城戸健一（きど・けんいち）さんに農業写真を撮る上で使える技術的なことについて伺っ […]
- 2025年6月1日
農家のSNS-効果的な使い方- 第10回 SNSで使える写真の取り方について
「全国農業新聞 6月14日号より」 これまでSNSについて様々な角度から話をしてきたが、ほとんどに共通して必要なものがある。それが、文字だけで伝わらない情報を届けることのできる写真だ。実際、文字だけでは見て貰えないと言われるほど、SNSとは切っても切 […]
- 2025年6月1日
- 2025年6月1日
農家のSNS-効果的な使い方- 第9回 具体的な活用方法⑤
「全国農業新聞 6月7日号より」 今回は、「ライブコマース」の活用法を紹介したい。 EC市場のライブコマースによる売上は年々増加傾向にあり、最も利用者の多いといわれる中国では2018年の1.5％（343億円）から2023年には24.3％（22兆600 […]