年商5億円超、通年出荷体制の構築、3拠点生産、そして90歳でも働ける「出来高払い」。株式会社アグレスは、なぜこれほどアグレッシブな経営判断を続けられるのか。同社の物語は、地域の代名詞でもあったレタス栽培を捨てた先代の決断から始まった。先代の父が「夏ほうれん草」への作物転換で掴んだ市場を、子はいかに「ブロッコリー」への再転換で拡大させたのか。代表取締役社長の土屋梓(つちや・あずさ)さんに話を伺った。
詳しくは下記より☺
親子二代で年商5億円超。飛躍の糸口は、2度にわたる作物の全転換|マイナビ農業
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