長野県北佐久郡/株式会社ベジアーツ 一人当たり年500時間以上の労働を削減。約一カ月の長期休暇をも実現した戦略作物とは

 「農業は給料が安くても仕方ない」。そんな固定観念に、真っ向から立ち向かう農業法人が長野県にある。レタスやパクチーなどを生産・販売をするベジアーツグループだ。平均年齢28.5歳という若い組織を率い、近年はパクチー生産へと大きく舵を切ることで、女性や年配者も働きやすい環境を構築している。「約1ヶ月の冬期長期休暇」を導入しているほか、「従業員の平均年収を他産業並みの水準に引き上げる」という目標を掲げ、仕事を通じて人を幸せにする農業経営と組織づくりを進めている。

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